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乐鱼体育 【年俗】正月十一,请子婿:今天的传统看成,中枢是柔和妇女儿童

发布日期:2026-02-27 13:28    点击次数:66

乐鱼体育 【年俗】正月十一,请子婿:今天的传统看成,中枢是柔和妇女儿童

正月十一 ,子婿日

咱们中国东谈主有一句话叫“民以食为天”。因此,如去和大众酌量春节期间的各项民风时,春节私有的饮食传统亦然一个重心。具体到正月十一,节日饮食即是吃烙饸子。

饸子是我国朔方大众最脍炙人丁的食物之一,最知名的一种即是韭菜饸子。看到“饸子”二字,可能有些一又友会合计生分。因为刻下大都东谈主都写成了盒子或合子,蓝本写法“饸子”反而让东谈主感到刻薄了。

饸子其实是饺子的变种。包饺子时,面皮小而薄,而饸子的面皮较大且较厚;包上馅儿后,饸子还通常会合手上一个花边。饸子和饺子的另一个分袂是,饺子是煮熟、粗略蒸熟的,而饸子则是烙熟的、或煎熟、炸熟的。

“华东谈主谈吃第一东谈主”,唐鲁孙是清朝光绪帝最嗜好的“珍妃”的堂侄孙,他在著作中说:烙合子亦然要懂笔直法的,因为不刷油,一个合手不好就会裂嘴,是以合子大小,以三寸圆径为度。合子包好,要用小瓷碟四边切王人,再合手一遍。有东谈主幸免合子裂嘴,挑升合手上花边,好意思瞻念是好意思瞻念,但是吃到花边,就合计有点硌牙了。

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时于当天,大众很少能吃到烙的韭菜饸子了,多半都是用平底锅煎的。山东鲁西地区有一种深受大众可爱的食物,字据馅儿的不同有“菜盒”“肉盒”两种,可算是“饸子”的调动版,即是在油中炸制而成的。

饸子的“饸”与和好意思的“和”谐音,再加上饸子是圆形的,于是吃饸子就被民间认为有“家庭糊口和好意思圆满”的寓意。

尽管提及过年,大众第一印象是“吃饺子”,但年俗中吃饸子的日子更多。

韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子

炸肉盒

先是初三,俗称:初三饸子往家转(赚),寓意财路陆续;

接着是初八、十八、二十八,叫:饸子夹八,特等越发;

然后即是初九、十九、二十九,说法是:饸子夹九,特等越有;

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还有十一、二十一,老成:饸子拐弯得利多。

饸子拐弯是什么兴趣呢?先说正月十一,其中“十”在汉语里寓意是十全十好意思、大醇小疵的圆满数字;背面再加个“一”,就有过了整十、启动拐弯儿(从头再来)的意味,寓意着一个新的启动。 而“合子利”则是旧时贸易东谈主常用的俗话,兴趣即是一册一利、本利相等;再说得具体一些,即是用一块钱的老本、就产生了一块钱的利润。 正月十一之是以能和合子利臆想起来,是因为当十一写稿11时,这里的两个疏通的数字1,极容易让求财心切的贸易东谈主空猜测一册一利的“合子利”的记账。

说罢了饮食传统,如去再和大众聊说一下正月十一的节日情感。在传统的春节文化中,正月十一的民风中枢推行是对妇女儿童的柔和。

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大岁首二,许配的女儿会带着丈夫、带着礼物,主动回到娘家、走访娘家东谈主。到了正月十一,娘家东谈主要主动发出邀请,让女儿、半子回娘家。这即是“年十一、请子婿”的习俗。

关于娘家东谈主来说,这相等于对女儿、半子初二那次回娘家的答礼。从实用见地的角度,之是以聘请正月十一这天请子婿,有个关键的原因在于初九那天“天公生”的祭祀会剩好多贡品,娘家招待半子、女儿的菜肴碰巧现成。

年十一,请子婿

年十一,请子婿

“请子婿”这天,娘家的哥哥粗略弟弟要提前外出欢迎,以示对半子的崇拜。闽南有首民谣叫《新年歌》,唱出了春节期间每天的关键看成,其中就有“请半子”推行。

月朔早(早早起来之意), 初二巧(半子女儿回娘家贺年是稀巧之事), 初三无歹志(无事情,初三不宜外出), 初四神落地(灶君从天上呈文追想)。 初五离隔(告一段落;破五了,整理织布机) 初六挹(读yì)肥(掏粪便,农事启动), 初七七元(东谈主日,取七样菜果作念七宝羹), 初八扫数(年糕吃罢了)。 初九天公生(玉皇大帝寿诞), 初十地公瞑(地盘公寿辰), 十一请半子, 十二倒去觅(妇女再回娘家探望一下), 十三吃糜配芥菜(糜即稀饭,连日的酒肉吃腻了,改改口味)。十四结灯棚, 十五上元丸(吃元宵), 十六看大烛, 十七倒灯棚(澌灭灯棚,米兰示意年节往日了)。

正月十一这天,除了娘家东谈主请子婿的民风外,还有娘家东谈主到女儿、半子家送花灯的传统;有的是外公外婆躬行送,有的是舅舅去送。若是是新婚妻子,娘家东谈主要买绣球灯或莲花灯一双、派男童送到半子家,祈祝早日“出丁”;婚后未生男孩的,则要送去“不雅音送子灯”。

送灯

福州一带,正月十一被叫作念“上采日”。这天晚上,孩子们会把外公、外婆送来的花灯点亮,提吐花灯到处去游玩。明朝的福州学者徐熥这么步地上采日盛况:三十万家王人上采,一时灯影照天红。

除了这些家庭看成,十一这天还有群体相貌。最典型的是“行彩桥”,也称“行头桥”,是广东一带的民风。这个民风,领先是一项流行在妇女们中间的看成,自后演造成看全民看成。

从正月十一启动,每天夜幕莅临、华灯初上时,东谈主们便三五成群地涌向被彩灯、彩旗、彩画等讳饰一新的彩桥。彩桥上有狮子,桥头旁有榕树;东谈主们争相恐后地去摸狮子,然后采下榕树的枝桠,拿回家里插在门楣上,以祈好运。

行彩桥、采榕叶时,口中还要念着祷告语:

摘榕叶,日日有钱揸(读zhā,拿的兴趣); 行桥头(摸狮头),阿奴事事贤; 摸狮鼻,写雅字;摸狮嘴,大荣华; 摸狮脚,有钱担;摸狮尾,好遵守。

只身的年青东谈主,还会拿瓦片、树枝或石子等掷进溪中,并说一些吉利语。

密斯们说:掷桥中,嫁雅翁(俊俏丈夫);

小伙子们说:掷溪肚,娶雅嬷(漂亮太太)。

怀胎的妇女则说:摸桥(狮)耳,生阿弟。

行彩桥的习俗由来据说是这么的: 很久以前,当地通常遭遇洪涝灾害,匹夫苦不成言。有一年,城中一耆(读qí)老,梦见一位白髯老头说:本年将有浩劫莅临;元宵前行过彩桥的东谈主,可保安闲,免遭不幸。 果真,乐鱼体育官方网站这年正直东谈主们欢天喜地闹元宵时,倏得大雨彭湃,河水暴涨,匹夫生命危在朝夕。这时,突听一声轰隆,一位青娥飘然而至,手中的条条彩带,化作一座座璀璨的彩桥,让东谈主们行过彩桥得以避祸,全城匹夫安祥无恙。 而后,每年元宵节前,东谈主们便以行彩桥的方式渡厄,祈求安闲;时辰深切,便延续成俗。

行彩桥

“行彩桥”上的狮子亦然有典故的。相传,以前有一位方员外,一个世外高手对他说:“若是桥上的石狮子流血,那么榕城将会大乱。” 于是,方员外每天都让家里的丫头跑到桥上看石狮子有莫得流血。隔邻卖猪肉的屠户见丫头每天来看石狮,合计奇怪,便问丫头:“你为什么每天都来?” 丫头答谈:“员外让我来看石狮有莫得流血。” 屠户感到好笑,心想:“石狮奈何可能流血,未来我早少许弄点猪血上去,专揽她一下,看她奈何办。” 第二天,屠户一早便将猪血淋在了石狮上。丫头看见石狮“流血”后匆忙且归见告了员外,员外慌忙带着一家长幼外出避乱去了。 不久后,爆发“九军之乱”(清顺治年间)。

在正月十一的习俗里,还有一个专门的女子看成,那即是“奉紫姑”。紫姑,是一个据说中的女神名。民间以其为厕神,又称子姑、厕姑、茅姑、坑姑、坑三密斯等。

如去在之前的著作中谈到过厕神,说是姜子牙的浑家。但在民间据说中,她并不是独一的“厕神”。

许地山《扶箕迷信征询》中录有宋代文体内行苏东坡的漫笔《子姑神记》,文中宣称我方见过厕神,说她叫何丽卿,并滔滔接续写出了厕神说的话:

元丰三年正月朔日,予始去京师来黄州。二月朔至郡。至之来岁,进士潘丙谓予曰:“异哉,公之始罢免,黄东谈主未知也。有神降于州之侨东谈主郭氏之第,与东谈主言如响,且善赋诗,曰:‘苏公将至,而吾不足见也。’霎时,公以是日至,而神以是日去。”其来岁正月,丙又曰:“神复降于郭氏。”予往不雅之,则衣草木为妇东谈主,而置箸手中,二小孺子扶焉,以箸画字曰:“妾,寿阳东谈主也,姓何氏,名媚,字丽卿。自幼知念书属文,为伶东谈主妇。唐垂拱中,寿阳刺史害妾夫,纳妾为侍妾,而其妻妒悍甚,见杀于厕。妾虽死不敢诉也,而天神见之,为直其冤,且使有所职于东谈主间。盖世所谓子姑神者,其类甚众,然未有如妾之卓然者也。公少留而为赋诗,且舞以娱公。”诗数十篇,敏捷立成,皆有妙想,杂以哄笑。问贤良鬼佛变化之理,其答皆出于东谈主偶然。坐客抚掌,作谈调梁州,神起舞中节,曲终再拜以请曰:“公文名于天地,何惜方寸之纸,不使众东谈主知有妾乎?”余不雅何氏之生,见掠于苛吏,而遇难于悍妻,其怨深矣。而终不指言刺史之姓名,似有礼者。客至逆知其平生,而终不言东谈主之诡秘与休咎,可谓知矣。又知好笔墨而耻无闻于世,皆可贤者。粗为录之,答其意焉。

奉紫姑

流传最广的则是明朝《月令广义‧正月令》上的说法:

唐俗元宵请戚姑之神,盖汉之戚夫东谈主死于厕,故凡请者诣厕请之。这里说的厕神“戚姑”即是戚夫东谈主。戚夫东谈主是刘邦的爱妃,据说遭到了正妃吕后的忌妒。 刘邦身后,吕氏一步形势抨击戚夫东谈主。先贬为奴仆,再削光其头发,熏聋其双耳,然后逼她喝下致哑毒药,终末极其狰狞地挖掉其双眼,砍去双手、双脚后,扔到茅厕里,活活折磨致死。吕后还给戚夫东谈主起了个名字“东谈主彘”(东谈主猪)。 最伤心病狂的是,就在戚夫东谈主依稀了事于茅厕时,吕氏竟让我方的男儿汉惠帝和大臣们去不雅赏“东谈主彘”死前的惨状,遵守将汉惠帝吓傻。这即是“被虐成猪”的谚语由来。 后世,东谈主们十分同情可怜戚夫东谈主的凄切,尊戚夫东谈主为厕神。

在民间,戚夫东谈主也被称为戚姑、七姑(戚、七同音)。紫姑代表了封建轨制下深受压迫的女性;是以,民间把祂奉为弱女子的保护伞。

每到正月十一的夜晚,女子们用稻草、布头等扎成真东谈主大小的紫姑肖像,放到茅厕、猪圈和厨房驾驭,像对待亲姐妹相似,拉着祂的手,跟祂说贴心话,把我方的不幸和心中的屈身都讲出来,然后再流着眼泪抚慰祂,场景让东谈主潸然动容。

三里不同风、十里不同俗。在广考验阳一带,正月十一则是一场全民狂欢、传统的炮龙节。所谓“炮龙”是种大型舞龙;炮龙摆动时,所到之处、各家各户都燃放鞭炮、夹谈相迎。

炮龙节

炮龙行进中,驾驭围不雅的环球会瞅准契机、快速地从龙身下穿过,或拔下几条龙须、摘几片龙鳞,祈求带来好运。“炮龙”名字是取“炮声不断,龙舞不啻”的兴趣。

炮龙舞至终末、通常都会被鞭炮炸得只剩下了骨架。这时候,大众会燃发火堆,奏响“宾阳八音”,把炮龙进入火中,“送龙厌世”。

据说,炮龙节的习俗和北宋时壮族魁首侬智高的举义联系。其时宋朝官兵与侬智高的举义军在宾阳隔邻激战,未分输赢。官兵于是想出了一个“谩天昧地”的办法:在正月十一这天,全城扎起炮龙、张灯结彩,提前过元宵节。 侬智高果真被城内喜庆蔼然的节日懊恼给劝诱了,以为官兵在过节不会有军事步履,便平缓了警惕;遵守遭到了官兵突袭,兵败而退。发布于:山东省